幼兒園采購管理制度

     采購管理是與采購申請(qǐng)、采購訂單、采購收料、供應(yīng)商管理等功能結(jié)合在一起的綜合管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)完善的供應(yīng)商檔案和供應(yīng)商信息管理，對(duì)采購全過程進(jìn)行有效控制和跟蹤、下面是收集的幼兒園采購管理制度，歡迎閱讀。

     為了規(guī)范幼兒園大宗物品的采購，提高幼兒園教育經(jīng)費(fèi)的使用效益，根據(jù)市事業(yè)單位購制大宗物品的暫行辦法，制定我園大宗物品采購制度。

     一、園后勤部門具體負(fù)責(zé)幼兒園物品的采購工作。

     二、所購物品必須由相關(guān)部門提出申請(qǐng)，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后交采購辦購買。

     三、全園所需物品均由采購辦負(fù)責(zé)購買，其它人員無特殊情況不得擅自購買。

     四、大宗物品必須按規(guī)定和程序招標(biāo)采購，招標(biāo)必須有二家以上單位參加競標(biāo)才能視為有效，并做到監(jiān)督有力、公開、公平、公正。

     五、數(shù)量較小的物品或臨時(shí)性購物需兩人以上，采購過程中，必須進(jìn)行反復(fù)比較，做到貨比三家。

     六、購回物品必須嚴(yán)格驗(yàn)收，票據(jù)需保管員和相關(guān)人員簽字，經(jīng)園長批準(zhǔn)后方可報(bào)支。

     七、采購人員要經(jīng)常深入市場調(diào)研、咨詢物品價(jià)格、掌握市場信息，以保證所購物品價(jià)廉物美。

     八、采購人員拒收當(dāng)事人的物品或回扣拒絕當(dāng)事人的吃請(qǐng)，如發(fā)生此類問題嚴(yán)肅處理。

     第一條 為進(jìn)一步規(guī)范幼兒園的采購行為，加強(qiáng)幼兒園的物資采購管理，根據(jù)我園的實(shí)際情況，特制訂本物資采購管理辦法。幼兒園的采購行為必須嚴(yán)格遵守各級(jí)部分下發(fā)的關(guān)于政府采購的相關(guān)規(guī)定。幼兒園的采購由政府采購和自主采購相結(jié)合。

     第二條 本著對(duì)幼兒園負(fù)責(zé)、降低采購成本的目的，加強(qiáng)對(duì)物資采購的管理工作，使采購過程中的決策、價(jià)格監(jiān)督、質(zhì)量檢驗(yàn)等工作進(jìn)一步規(guī)范化、制度化。

     第三條 采購原則

     1、采購過程實(shí)行“三比”（即比質(zhì)比價(jià)比服務(wù)）的采購原則。

     2、采購實(shí)行“三審一檢”（即采購計(jì)劃審核、價(jià)格審核、合同及票據(jù)審核和質(zhì)量檢測(cè)）的控制原則。

     第四條 幼兒園各部門所需的物資用品，如果符合政府采購金額和目錄的，必須向教育局提交采購計(jì)劃，由縣政府采購中心采購，對(duì)于符合自主采購目錄和金額的采購行為由采購領(lǐng)導(dǎo)小組實(shí)施。

     第五條 購買儀器、設(shè)備等金額較大的物資，必須由北幼教代會(huì)和相關(guān)部門負(fù)責(zé)人通過會(huì)議或其它形式實(shí)行集體決策，增加透明度。

     第六條 嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，本著科學(xué)有效、公正公開、比質(zhì)比價(jià)、監(jiān)督制約的原則。在比貨、比價(jià)、比信譽(yù)、比售后服務(wù)的基礎(chǔ)上實(shí)行定點(diǎn)采購。

     第七條 要廣泛收集所采購物資的質(zhì)量、價(jià)格等市場信息，掌握主要采購物資的信息變化情況，進(jìn)行比質(zhì)、比價(jià)采購。對(duì)單項(xiàng)或批量采購預(yù)算達(dá)到萬元以上的物資采購，具備招標(biāo)條件的，一律實(shí)行招標(biāo)采購。

     第八條 對(duì)需要招標(biāo)采購的物資，由編制招標(biāo)文件，由幼兒園領(lǐng)導(dǎo)安排成立招標(biāo)工作組，根據(jù)采購物資的特點(diǎn)，臨時(shí)組建相關(guān)專業(yè)人員進(jìn)行評(píng)標(biāo)，評(píng)標(biāo)人員采取不固定的方式進(jìn)行組合。

     第九條 物資采購按照“先考察，再比較，后確定”的程序進(jìn)行，對(duì)所購物品至少要考察三個(gè)以上廠家的同類產(chǎn)品。從質(zhì)量、價(jià)格、售后服務(wù)等方面進(jìn)行認(rèn)真比較，充分論證，確定所購物品。

     第十條 對(duì)每次招標(biāo)文件及投標(biāo)單位的資料進(jìn)行歸檔，做好資料保存，凡參與招標(biāo)人員對(duì)招標(biāo)有關(guān)事項(xiàng)嚴(yán)格保密，工作人員不得將投標(biāo)單位的報(bào)價(jià)及招標(biāo)情況私自泄漏。更不得有損害學(xué)校利益的情況發(fā)生。

     第十一條 采購物資，在與供貨商談判價(jià)格時(shí)，必須有兩人或兩人以上參加談判定價(jià)，價(jià)格質(zhì)量監(jiān)督組參與，最終購買價(jià)由采購小組決定。

     第十二條 采購人員將物資采購回來，由價(jià)格質(zhì)量監(jiān)督組成員憑發(fā)票審查實(shí)際采購價(jià)格和質(zhì)量，驗(yàn)證簽字后，校領(lǐng)導(dǎo)方可簽字報(bào)銷。

     第十三條 價(jià)格質(zhì)量監(jiān)督組定期向教代會(huì)匯報(bào)監(jiān)督實(shí)施情況，并提出有關(guān)意見或建議。

     為規(guī)范本園食堂食品原料和消耗品的采購程序，提高幼兒飲食安全和后勤工作管理服務(wù)水平，適應(yīng)市場商品和價(jià)格的變化，便于監(jiān)督和管理，特制定本辦法。

     1、保證幼兒生活及食品加工器具需要的原則。

     2、保證幼兒食品新鮮、衛(wèi)生的原則。

     3、在保證食品質(zhì)量條件下，實(shí)行價(jià)格最優(yōu)的原則。

     4、按程序辦事，完備有關(guān)手續(xù)，加強(qiáng)食品質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)督的原則。

     特指幼兒食堂所需的食品及相關(guān)用品，如：蔬菜、肉類、魚類、調(diào)料，以及食堂設(shè)備、廚具、餐具、工作服等。

     1、每周五定出下周兒童食譜后，由紅案、白案班長根據(jù)每天兒童用量，計(jì)算并填寫出一周所需食材《申購單》（每天分開填寫），交事務(wù)長審核。事務(wù)長根據(jù)庫存情況進(jìn)行審核，審核后交后勤院長審批。

     2、《申購單》一式三份，會(huì)計(jì)、食堂保管員、采購員各一份，采購員根據(jù)《申購單》每天用量進(jìn)行采購。

     3、每周水果副食由食堂保管員根據(jù)用量填寫《申購單》，少量零星配菜及副食等，可先行購買，月末結(jié)賬時(shí)由采購員補(bǔ)填《申購單》。

     4、司務(wù)長、食堂保管員需對(duì)配送的食材（蔬菜、肉等）進(jìn)行驗(yàn)收，根據(jù)《申購單》及發(fā)票核實(shí)數(shù)量、份量、重量、質(zhì)量并入庫，同時(shí)填寫《入庫單》。

     5、食堂司務(wù)長應(yīng)不定期地抽查監(jiān)督出入庫原料的庫存情況，保證先進(jìn)先出，防止貨物積壓變質(zhì)；同時(shí)在一周采購過程中根據(jù)幼兒入園情況的變化，提出合理化的改進(jìn)意見，并上報(bào)修訂。

     6、食堂所需用具（廚具、餐具、工作服等），由司務(wù)長掌握并申購；食堂設(shè)備購置需院長審批。

     報(bào)銷的進(jìn)貨單據(jù)和發(fā)票上要有采買人、保管員及司務(wù)長驗(yàn)貨簽字。會(huì)計(jì)根據(jù)《申購單》、進(jìn)貨單據(jù)及發(fā)票、食堂倉庫盤存情況等進(jìn)行審核，審核后交后勤院長簽字同意，財(cái)務(wù)部出納報(bào)銷。

     食堂司務(wù)長和采購員，要講原則，有責(zé)任心，正直誠實(shí)，不謀私利，采購食品需注意以下幾個(gè)方面：

     1、采購食品（包含食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設(shè)備），要遵照國家有關(guān)規(guī)定向供方索取產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證和質(zhì)檢報(bào)告，同時(shí)注意檢查核對(duì)。合格證明中記載的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、批號(hào)等必需與產(chǎn)品相符，不得涂改、偽造。

     2、采購乳制品、肉制品、水產(chǎn)制品、食用油、調(diào)味品、酒類飲料、冷食制品、食品添加劑以及衛(wèi)生行政主管部門規(guī)定應(yīng)當(dāng)索證的其他食品等，均應(yīng)嚴(yán)格索證；生肉、禽類應(yīng)索取動(dòng)物檢疫部門的檢疫合格證，進(jìn)口食品及其原料應(yīng)具有口岸衛(wèi)生監(jiān)督部門出具的檢疫合格證書。驗(yàn)收食品時(shí)，要檢查所收購食品有無檢驗(yàn)合格證明，并做好記錄。

     3、不得采購腐敗變質(zhì)、摻雜摻假、發(fā)霉生蟲、有毒有害、質(zhì)量不新鮮的食品及原料，以及無產(chǎn)地、無廠名、無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期或標(biāo)識(shí)不清以及超過保質(zhì)期限的食品。不得采購無衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供給的食品。

     4、嚴(yán)禁采購路邊貨或其他無法溯源的食品原料、輔料。

     1、為確保食品的質(zhì)量、衛(wèi)生、安全，實(shí)行“定點(diǎn)采購”，根據(jù)“貨比三家”和規(guī)模、誠信等綜合因素，選擇食品供應(yīng)商，并簽定供貨協(xié)議書。

     2、供應(yīng)商必須具備合法從事經(jīng)營活動(dòng)的相關(guān)證照：營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證、負(fù)責(zé)人 __，并提交復(fù)印件備案。

     3、大米、面粉、菜油、調(diào)料、肉（魚）類五大宗食品的供應(yīng)商，必須提供國家規(guī)定的必須具備的相關(guān)資質(zhì)證書：衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)報(bào)告、動(dòng)物檢疫合格證等。

     4、長期合作的供應(yīng)商，應(yīng)與本單位簽訂長期合作的合同，其中應(yīng)約定食品原料、輔料的質(zhì)量、衛(wèi)生、定價(jià)辦法、配送方式、退換貨、貨款支付方式、食品安全責(zé)任等。

     5、對(duì)于不完全具備相關(guān)證照的某些食品原料輔料供應(yīng)商，如蔬菜類供應(yīng)商，仍應(yīng)堅(jiān)持從具有合法經(jīng)營資格的農(nóng)貿(mào)市場的定點(diǎn)攤販?zhǔn)种胁少?，以保證所采購的食品原料輔料可以溯源。  

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